Alfa-laktalbumiin (9013-90-5)

Märtsil 11, 2020
SKU: 147359-76-0
5.00 väljaspool 5 põhineb 1 kliendi hinnang

Laktoalbumiin, tuntud ka kui vadakuvalk, on piimas sisalduv ja vadakust saadav albumiin. Laktoalbumiini leidub ...


Staatus: Massitootmises
Ühik: 25kg / trumm

Alfa-laktalbumiini (9013-90-5) video

Alfa-laktalbumiin pulber Specifications

tootenimi Alfa-laktalbumiin (9013-90-5)
Keemiline nimetus a-laktalbumiin; LALBA

laktalbumiin, alfa; alfa-laktalbumiin; LYZL7; lüsosüümilaadne valk 7; laktoosi süntaasi B valk;

Kaubamärk Name N / A
Ravimiklass Biokeemia ja reaktiivid, kaseiin ja muud piimavalgud, valgud ja derivaadid
CAS number 9013-90-5
InChIKey N / A
Molekulaarne Formula N / A
Molekulaarne Wkaheksa 14178 Da
Monoisotoopide mass N / A
Keemispunkt N / A
Freezing Point N / A
Bioloogiline poolestusaeg N / A
värv Valge kuni valkjas pulber
Soklusus N / A
Storage Temperature 2-8 ° C
APplication alfa-laktalbumiini pulbrit on kasutatud toidus, täiendage, lõhustage piima.

Alfa-laktalbumiini (9013-90-5) ülevaade

Laktoalbumiin, tuntud ka kui vadakuvalk, on piimas sisalduv ja vadakust saadav albumiin. Laktoalbumiini leidub paljude imetajate piimas. Seal on alfa- ja beeta-laktalbumiine; mõlemad sisalduvad piimas.

Teaduslikud uuringud näitavad, et teatud tüüpi laktalbumiin (vadakuvalk) võib märkimisväärselt parandada immuunvastust ja tõsta loomade süsteemse süsteemse glutatiooni taset ning omab viirusevastast (viiruste vastane), apoptootilist (takistab rakusurma) ja kasvajavastast (vähkide või tuumorite vastu) ) tegevused inimestel.

Mis on alfa-laktalbumiin?

Alfa-laktalbumiin on looduslik vadakuvalk, mis sisaldab looduslikult palju kõiki olulisi ja hargnenud ahelaga aminohappeid (BCAA), muutes selle ainulaadseks valguallikaks. Alfa-laktalbumiini olulisemad aminohapped on trüptofaan ja tsüsteiin koos BCAA-dega; leutsiin, isoleutsiin ja valiin.

Hargnenud ahelaga aminohapete (BCAA, ~ 26%), eriti leutsiini, kõrge sisalduse tõttu toetab ja stimuleerib alfa-laktalbumiin tõhusalt lihasvalkude sünteesi, muutes selle ideaalseks valguallikaks lihaste tervise parandamisel ja aitab vältida sarkopeeniat vananemise ajal.

Alfa-laktalbumiin on valk, mida on vadakuvalgu isolaadis suuruselt teises koguses umbes 17%. Sellel on vadakuvalgu kõik eelised; st see on täielik valguallikas, milles on palju EAA-sid, rikas hargnenud ahelaga aminohapetes (BCAA), kõrge seeduvusega ning laktoosi- ja rasvavaba.

Ainulaadne aminohapete koostis teeb alfa-laktalbumiini täiuslikuks valguvalikuks inimestele, kes soovivad mitmesuguseid eeliseid.

Alfa-laktalbumiin on rikas asendamatute ja tingimata asendamatute aminohapete poolest ning on inimese rinnapiimas domineeriv valk. See sobib mitmesuguseks meditsiiniliseks toitumiseks, näiteks kõrgkuumutatud jookide, batoonide ja pulbrite jaoks.

Alfa-laktalbumiin on eriti rikas aminohapete trüptofaani ja tsüsteiini allikas. Neist kahest eristab tsüsteiin kiirust piiravat aminohapet glutatiooni (GSH) antioksüdandi moodustamiseks, mis teadaolevalt vähendab inimese kehas oksüdatiivset stressi.

Miks just alfa-laktalbumiin?

Alfa-laktalbumiinis on looduslikult palju trüptofaani

Trüptofaan on üks kõige vähem piiratud aminohappeid toiduvalkudes. Kuid alfa-laktalbumiin annab valgu grammi kohta 48 mg trüptofaani, mis on suurim sisaldus kõigis toiduvalguallikates.

Alfa-laktalbumiin kui valguallikas suurendab vere trüptofaani taset, mis soodustab serotoniini sünteesi ja kättesaadavust ajus. Serotoniin toetab omakorda melatoniini tootmist - hormooni, mis aitab unehäireid reguleerida.

Alfa-laktalbumiinis on palju tsüsteiini

Alfa-laktalbumiin annab 48 mg tsüsteiini grammi valgu kohta. Tsüsteiin on antioksüdandi glutatiooni otsene eelkäija, mis osaleb kehaprotsessides, mis toetavad immuunsussüsteemi, ehitavad ja parandavad kudesid ning kaitsevad oksüdatiivsete kahjustuste eest.

Alfa-laktalbumiin on rikkalikult väävlit sisaldavate aminohapete allikas

Alfa-laktalbumiini vadakuvalk sisaldab väga ainulaadset tsüsteiini ja metioniini suhet 5: 1 - see suhe on füsioloogiliselt soodne. Metioniinil on keskne koht metüülimistsüklis - see on ülioluline protsess, mis nõuab folaati, B12-vitamiini ja koliini ning on hädavajalik nukleotiidide, DNA ehituskivi, sünteesiks.

Vadakuvalk (sealhulgas alfa-laktalbumiin) on rikas asendamatute aminohapete allikas.

Vadakuvalgus on palju EAA-sid, 20 aminohappest üheksa, mis peavad dieedist tulema, kuna keha ei suuda neid sünteesida. Lisaks mängivad BCAA-d, täpsemalt leutsiin, otsest rolli lihasvalkude sünteesi käivitamisel.

EAA-d toetavad lihasvalkude taastamist, parandamist ja sünteesi ka madalama valgu või väiksema kalorsusega toidu korral.

Alfa-laktalbumiini vadakuvalk sisaldab bioaktiivseid peptiide

Bioaktiivsetel peptiididel on prebiootilised omadused ja nende potentsiaalne kasutamine inimese tervisele on ainulaadne. Uuringud näitavad, et alfa-laktalbumiini spetsiifiline mõju soolestikule tuleneb osaliselt nende aminohapete unikaalse trüptofaani ja tsüsteiini kombinatsiooni bioaktiivsetest peptiididest ja muudest translatsioonijärgsetest modifikatsioonidest.

Alfa-laktalbumiin Kasu

Monomeerina seob alfa-laktalbumiin tugevalt kaltsiumi ja tsingi ioone ning võib omada bakteritsiidset või kasvajavastast toimet. Alfa-laktalbumiini kokkupandav variant, HAMLET, kutsub tõenäoliselt esile kasvaja- ja ebaküpsete rakkude apoptoosi.

Alfa-laktalbumiini sisaldus veisepiimas on 0.02–0.03%, muutes eraldamise ja puhastamise täppisteaduseks. Selle sisaldus rinnapiimas on palju suurem, umbes kaheksa korda rohkem; seega võimaldab alfa-laktalbumiini eraldamine ja puhastamine töötada välja imiku piimasegu, mis sarnaneb rohkem inimese rinnapiimaga.

Alfa-laktalbumiin kui valguallikas suurendab vere trüptofaani taset, mis soodustab serotoniini sünteesi ja kättesaadavust ajus. Serotoniin toetab omakorda melatoniini tootmist - hormooni, mis aitab unehäireid reguleerida. Serotoniin avaldab mitut mõju ja on seotud söögiisu, meeleolu, une reguleerimise, kognitiivse võimekuse ja stressiga toimetuleku kontrolliga.

Rahvusvahelise sporditoitumise ühingu viimases valgupositsioonis on alfa-laktalbumiini reklaamitud ka selle võime osas haavade paranemist kiirendada, mis on hädavajalik võitlus- ja kontaktispordist taastumiseks.

LALBA-l (alfa-laktalbumiin) on mitmeid biokeemilisi funktsioone, näiteks kaltsiumiioonide sidumine, laktoosi süntaasi aktiivsus. Osa funktsioone on koos teiste valkudega, osa funktsioone võib täita LALBA ise. Valisime välja enamiku LALBA funktsioone ja loetlesime mõned valgud, millel on LALBAga samad funktsioonid. Meie saidilt leiate enamiku valkudest.

alfa-laktalbumiini vadakuvalk toetab sportlasi või inimesi, kes soovivad säilitada või lihasmassi kasvatada kataboolsete seisundite perioodidel, näiteks üleöö paastumine, kehakaalu langus, voodipuhkus, vananemine, intensiivne treening / stress või haigused.

Uuringud on näidanud, et trüptofaanirikka alfa-laktalbumiini tarbimine võib parandada une kvaliteeti ja hommikust erksust, kognitiivset jõudlust stressi korral ja meeleolu stressi all.

Alfa-laktalbumiin pulber kasutusalad

  • Alfa-laktalbumiinipulbri kasutamine imiku piimasegude komponendina, et muuta need rinnapiimaga sarnasemaks;
  • Alfa-laktalbumiinipulbri kasutamine toidulisandina seedetrakti tervise edendamiseks või neuroloogiliste funktsioonide, sealhulgas une ja depressiooni moduleerimiseks;
  • Alfa-laktalbumiinipulbri kasutamine raviainena selliste haiguste või haiguste korral nagu sarkopeenia, meeleoluhäired, krambid ja vähk.

Viide:

  • Layman D, Lönnerdal B, Fernstrom J. α-laktalbumiini rakendused inimeste toitumises. Nutr Rev 2018; 76 (6): 444-460.
  • Booij L, Merens W, Markus C, Van der Did A. Alfa-laktalbumiini rikas dieet parandab ravimata ravitud depressiooniga patsientide ja vastavate kontrollide mälu. J Psychopharmacol 2006; 20 (4): 526-535.
  • Markus C, Olivier B, de Haan E. Alfa-laktalbumiini rikas vadakuvalk suurendab plasma trüptofaani suhet teiste suurte neutraalsete aminohapete summaga ja parandab stressitundlikel isikutel kognitiivseid võimeid. Am J Clin Nutr 2002; 75 (6): 1051-1056.
  • Alfa-laktalbumiini tootmine inimese piimanäärmekartsinoomis Science 1975, 190: 673-.
  • Veiste alfa-laktalbumiini ja kanade munavalge lüsosüümi aminohappejärjestuse võrdlus.K Brew et. Al The Journal of Biological Chemistry, 242 (16), määratlemata (1967-8-25)
  • Alfa-laktalbumiiniga rikastatud vadakuvalgu kontsentraat enneaegsete sigade soolestiku, immuunsuse ja aju arengu parandamiseks. Nielsen CH, Hui Y, Nguyen DN, Ahnfeldt AM, Burrin DG, Hartmann B, Heckmann AB, Sangild PT, Thymann T, Bering SB. Toitained. 2020. aasta 17. jaanuar
  • laktoferriini, α-laktalbumiini ja β-laktoglobuliini tuumorivastase toime uurimine ja võrdlus A549, HT29, HepG2 ja MDA231-LM2 tuumorimudelites. Li HY, Li P, Yang HG, Wang YZ, Huang GX, Wang JQ, Zheng N. J Dairy Sci. 2019 nov

ETTEVAATUS JA LAHTIÜTLEMINE:

Seda materjali müüakse ainult teadusuuringuteks. Müügitingimused kehtivad. Mitte inimtoiduks ega meditsiiniliseks, veterinaarseks ega koduseks kasutamiseks.